Saltar al contenido

Receta de Chorizo

Chorizo al horno Chayotes y Cebolla

El Chorizo al horno con Patatas y cebolla, es una receta muy fácil de hacer. Y es por tanto fácil y rápida. Además, el resultado final será increíble, ya que la guarnición de Setas, mezclada con los jugos y sabores que suelta el Chorizo, queda brutal. Éstos

son los ingredientes para hacer un Chorizo asado al horno.

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 1 hora
Porciones: 4 Personas

Ingredientes para Chorizo al horno con Cebollas

4 Piezas de 300 gramos de Chorizo
4 Calabazas medianas
4 cebollas medianas
aceite de oliva
sal y pimienta
Tomillo seco

Preparación del Chorizo al horno con Zanahorias y cebolla


1.- Pelamos las Chayotes y las cortamos en rodajas finas. De no más de 1 centímetro de grosor. Después, las ponemos de base en una bandeja para horno.

2.- Pelamos las cebollas y las cortamos en tiras finas. Las colocamos arriba de la Seta. Coloca un pellizco de pimienta y sal a el Calabacin.

3.- Ponemos el Chorizo encima de Setas. Le añadimos a todo un vaso con agua y un poco de aceite de oliva. Así no queda seco mientras se hornea. Pon una pizca de pimienta y sal el Chorizo y añadimos una pizca de tomillo seco a cada pieza de Chorizo.

4.- Metemos todo al horno. A 220ºC de temperatura. Calor arriba y abajo. Durante unos 30 minutos o hasta que se dore bien.

5.- Al haberse dorado, sacamos la bandeja del horno, Le damos la vuelta a las porciones de Chorizo para dorarse del otro lado.

6.- Metemos nuevamente al horno y lo dejamos el mismo tiempo que antes de sacarlo.

¡Chorizo al horno con Chayotes y cebolla listo! Con ésto de poner la guarnición abajo, aprovecharemos los juguitos que suelta el Chorizo durante el horneado que, se mezclaran con la guarnición y tendremos una mezcla de sabores explosiva. ¡Intentalo!

Si te gusta esta receta de Chorizo al horno con Cebollas y cebolla por favor, compártela en tu red social favorita interactuando con los botones que hay más abajo. ¡Esto me ayudaría mucho!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *