Saltar al contenido

Receta de Calamar

Calamar al horno Zanahorias y Cebolla RECETA

El Calamar al horno con y cebolla, es una receta excelente para principiantes en la cocina. Y es por tanto fácil y rápida. Además, el resultado final será espectacular, ya que la guarnición de Verduras, mezclada con los jugos y sabores que suelta el Calamar, queda brutal. Éstos

son los ingredientes para hacer un Calamar asado al horno.

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 1 hora
Porciones: 4 Personas

Ingredientes para Calamar al horno con Patatas

4 Piezas de 300 gramos de Calamar
4 Patatas medianas
4 cebollas medianas
aceite de oliva
sal y pimienta
Tomillo seco

Preparación del Calamar al horno con Calabacines y cebolla


1.- Pelamos las Camotes y las cortamos en rodajas finas. De no más de 1 centímetro de grosor. Después, las ponemos de base en una bandeja para horno.

2.- Pelamos las cebollas y las cortamos en tiras finas. Las colocamos arriba de el Chayote. Pon una pizca de sal y pimienta a el Champiñon.

3.- Ponemos el Calamar encima de Verduras. Le añadimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. Así no queda seco mientras se hornea. Salpimentamos el Calamar y añadimos una pizca de tomillo seco a cada pieza de Calamar.

4.- Metemos el platillo al horno. A 220ºC de temperatura. Calor arriba y abajo. Durante unos 30 minutos o hasta que quede bien dorado.

5.- Una vez dorado, sacamos la bandeja del horno, Le damos la vuelta a las porciones de Calamar para que se cocine el otro lado.

6.- Lo volvemos a meter y lo dejamos el mismo tiempo que antes.

¡Calamar al horno con Chayotes y cebolla listo! Con ésto de poner la guarnición abajo, aprovecharemos los juguitos que suelta el Calamar durante el horneado que, se mezclaran con la guarnición y tendremos una mezcla de sabores explosiva. ¡Pruébalo!

Si te gusta esta receta de Calamar al horno con Champiñones y cebolla por favor, compártela en tu red social favorita interactuando con los botones que hay más abajo. ¡Esto me ayudaría mucho!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *