Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Incorpore el huevo. Agregue la bebida de almendra y la vainilla. Revuelva.
En otro tazón, mezcle la harina de almendra, la cocoa en polvo, la sal de mar y el polvo para hornear. Agregue la mezcla de mantequilla y revuelva hasta formar una mezcla uniforme.
Agregue las almendras picadas y las chispas de chocolate, revuelva.
Cubra un molde para hornear de 20cm x 20cm con aceite en aerosol para cocina. Vierta la mezcla en el molde preparado y distribuya uniformemente. Hornee de 30 a 35 minutos.
Retire de horno y permita que se enfríe un poco antes de rebanar y servir.
Decore con almendras tostadas, picadas o rebanadas
