Saltar al contenido

Receta de Chorizo

Chorizo al horno Calabazas y Cebolla RECETA

El Chorizo al horno con y cebolla, es una receta muy fácil de realizar. Y es por tanto fácil y rápida. Además, el resultado al

final será espectacular, ya que la guarnición de Cebollas, mezclada con los jugos y sabores que suelta el Chorizo, queda brutal. Éstos

son los ingredientes para hacer un Chorizo asado al horno.

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 1 hora
Porciones: 4 Personas

Ingredientes para Chorizo al horno con Setas

4 Piezas de 300 gramos de Chorizo
4 Calabazas medianas
4 cebollas medianas
aceite de oliva
sal y pimienta
Tomillo seco

Preparación del Chorizo al horno con Calabazas y cebolla


1.- Pelamos las Patatas y las cortamos en rodajas finas. De no más de 1 centímetro de grosor. Después, las ponemos de base en una bandeja para horno.

2.- Pelamos las cebollas y las cortamos en juliana. Las colocamos encima de el Chayote. Coloca un pellizco de pimienta y sal a la Verdura.

3.- Ponemos el Chorizo encima de Champiñones. Le añadimos a todo un vaso con agua y un chorro de aceite de oliva. Así evitamos que quede seco al hornearse.

Coloca un pellizco de pimienta y sal el Chorizo y añadimos un poco de tomillo seco a cada pieza de Chorizo.

4.- Metemos todo al horno. A 220ºC de temperatura. Calor arriba y abajo. Durante unos 30 minutos o hasta que se dore bien.

5.- Cuando esté bien doradito, sacamos la bandeja del horno, Le damos la vuelta a las porciones de Chorizo para que se cocine el otro lado.

6.- Lo volvemos a meter y lo dejamos el mismo tiempo que antes de sacarlo.

¡Chorizo al horno con Setas y cebolla listo! Con ésto de poner la guarnición abajo, aprovecharemos los juguitos que suelta el Chorizo durante el horneado que, se mezclaran con la guarnición y tendremos una mezcla de sabores explosiva. ¡Intentalo!

Si te gusta esta receta de Chorizo al horno con Verduras y cebolla por favor, compártela en tu red social favorita interactuando con los botones que hay más abajo. ¡Esto me ayudaría mucho!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *